Risque maladies sur blé tendre : les conditions climatiques à venir seront déterminantes

Le cœur de la protection contre les maladies des blés s’effectue par une intervention fongicide à dernière feuille étalée qui vise à protéger le feuillage définitif. Une surveillance des parcelles est toutefois nécessaire à partir du stade 2 nœuds pour identifier les situations où certaines maladies se développeraient de façon trop rapide ou importante pour que la protection à dernière feuille soit suffisante. Dans ces situations, au cas par cas, une intervention peut être nécessaire avant ce stade pour contenir les maladies et permettre une pleine efficacité du traitement à dernière feuille. La sensibilité de chaque variété est un élément majeur à prendre en compte dans cette analyse.

Une météo « normale » depuis les semis, qui contraste avec les extrêmes de l’an dernier

Après d’importantes pluies de début septembre au 15 octobre, qui ont perturbé les chantiers de récolte des cultures de printemps et le début des semis de céréales, la campagne 2024/2025 se caractérise par une météo assez proche des normales sur vingt ans.

Selon les stations météo, la pluviométrie enregistrée du 1^er octobre 2024 au 1^er avril 2025 varie d’environ -15 à +15 % de la moyenne (quand l’an dernier elle variait plutôt de +30 à +80 %, particulièrement dans la moitié nord de la région). Surtout, la température moyenne sur cette période se situe entre +0,5°C et +1°C de la normale (contre le record de +1,5 à +2°C l’an dernier).

Le nombre de jours de gel observé est cette année également très proche de la moyenne pour la plupart des situations, alors qu’il était historiquement faible durant l’hiver 23-24. Voici l’exemple de la station de Colombier-Saugnieu (69), représentative de la plaine de Lyon.

Ces conditions météo ont permis un développement des cultures également proche de la moyenne sur vingt ans ; le stade 2 nœuds devrait être atteint entre le 8 et le 18 avril dans la majorité des situations de la région.

C’est à partir du stade 2 nœuds que l’on commence à évaluer le risque maladies sur blé et la nécessité de déclencher ou non une première intervention fongicide.

Rouille jaune : un risque actuellement très limité

La sensibilité variétale est un élément prépondérant dans l’estimation du risque relatif à la rouille jaune.

Or, la grande majorité des variétés cultivées dans la région sont peu sensibles, avec une note de 7 et plus : Intensity, Izalco CS, KWS Ultim, LG Abilene, LG Aikido, RGT Pacteo ou RGT Propulso par exemple. Une vigilance reste toutefois nécessaire sur ces variétés à partir du stade 2 nœuds, car les résistances variétales peuvent parfois être contournées, mais le risque est limité.

Les variétés notées 6 ont une tolérance intermédiaire : Karoque, LG Absalon ou RGT Letsgo peuvent être touchées en cas de conditions très favorables à l’expression de la maladie.

Pour les variétés sensibles avec une note inférieure à 5 - Complice, LG Acadie, LG Asterion, Prestance, RGT Montecarlo ou RGT Sacramento -, une surveillance rapprochée est nécessaire en raison du caractère explosif de la maladie et de sa nuisibilité.

Le modèle ARVALIS Crusty prend en compte la date de semis, la sensibilité variétale et de nombreuses variables climatiques pour estimer la probabilité d’apparition de la rouille jaune. Au 1^er avril 2025, le modèle indiquait un risque d’apparition de la rouille jaune faible même pour les variétés sensibles en Rhône-Alpes.

En effet, la rouille jaune s'est faite plutôt discrète pendant la campagne 2023/2024 et le niveau d'inoculum initial de la campagne 2024/2025 était sans doute relativement faible. En outre, même si les conditions douces et humides d’octobre et novembre ont été favorables au développement de la maladie, les périodes de gel en janvier et février ont freiné le niveau de risque.

Septoriose : une absence de pluies qui limite le risque

En ce qui concerne la septoriose, ce sont les conditions climatiques rencontrées à partir de maintenant, pour les secteurs les plus avancés en stades, qui aboutiront à un scénario d’attaque précoce ou non, l’inoculum de septoriose étant rarement limitant. Les conditions climatiques entre le stade 2 nœuds (au moment où la F2 définitive pointe) et la floraison sont déterminantes sur la nuisibilité finale de cette maladie.

Comme pour les autres maladies, des différences de sensibilité variétale existent.

Pour rappel, sur septoriose, l’impasse du premier traitement à 2 nœuds est la règle sur les variétés avec une note septoriose ≥ 6,5 (tableau 1) comme Balzac, Intensity, KWS Parfum, LG Abilene, LG Absalon, Prestance ou RGT Pacteo.

Seules les situations où le modèle Septo-LIS^® indique un développement précoce de septoriose sur des variétés sensibles avec une note < 6,5 comme KWS Ultim, LG Aikido ou RGT Propulso nécessitent un premier traitement. Dans ces situations, il est préconisé d’utiliser des produits de biocontrôle à base de soufre ou soufre + phosphonate, soit seuls, soit en association avec une triazole.

A ce jour les simulations effectuées avec Septo-LIS^® sur 42 cas-types de la région (sept stations météo, trois dates de semis et deux variétés, sensible et résistante) indiquent systématiquement un niveau de risque faible.

Rouille brune : des températures hivernales qui modèrent le risque

De fortes différences de sensibilité variétale sont également observées pour la rouille brune.

Les variétés Intensity, Karoque, KWS Ultim, RGT Pacteo sont à surveiller particulièrement du fait de leur sensibilité. La maladie s’exprime également de façon plus marquée chaque année dans les zones les plus chaudes de la région : plaine de Valence et de Montélimar, Vallée du Rhône et dans une moindre mesure plaine de Lyon.

L’hiver 2024-2025 a été beaucoup moins doux que l’hiver précédent, avec un nombre de jours de gel plus important et un cumul de températures bien moindre. Cela est défavorable au développement de l’inoculum de rouille brune. Le modèle ARVALIS prévoit ainsi un risque moyen sur les zones de culture de l’Ain, de la Loire, du Rhône et de l’Isère, contre un risque modérément élevé à élevé en 2024. Pour la Drôme, le risque est modérément élevé à élevé en plaine de Valence, et élevé en plaine de Montélimar (il était élevé pour toutes les zones de cultures de la Drôme en 2024).

Pour en savoir plus, consultez le Bulletin de Santé du Végétal.