Agriculture et changement climatique

L’agriculture doit faire face à de nombreux défis. Parmi eux, le changement climatique constitue une préoccupation majeure pour le devenir de l’humanité, avec des enjeux pour la sécurité alimentaire, l’environnement, la biodiversité et la santé. L’élevage et les pratiques culturales sont fortement affectés par l’évolution du climat et contribuent de manière significative aux émissions de gaz à effet de serre. L’urgence est donc d’adapter les systèmes de culture et d’élevage pour les rendre plus résilients face aux évolutions tendancielles du climat et aux événements extrêmes. Dans le même temps, il est nécessaire de réduire les émissions du secteur agricole et d’augmenter la séquestration du carbone pour atténuer les effets sur le climat à plus long terme.