Céréales : estimer le risque de verse au cas par cas

Le risque de verse est déterminé principalement par quatre critères : la sensibilité de la variété, la densité de tige, le niveau de nutrition azotée en début de cycle et les conditions météorologiques à la montaison (entre le stade épi 1 cm et le stade 1-2 nœuds). En cours de campagne, avant toute intervention chimique, des outils permettent d’estimer ce risque afin de raisonner les applications de régulateurs. 

Cette année, les reliquats étaient annoncés élevés et les céréales jusqu’à fin décembre étaient très développées ; ce qui laissait présumer d’une année où les régulateurs soient préconisés dans la plupart des situations. Cependant, les fortes précipitations de début 2026 ont impacté de manière conséquente certaines parcelles / certains secteurs. Le risque de verse reste limité mais l’évaluation à la parcelle est malgré tout primordiale avant toute prise de décision.

Rappel : afin d’optimiser l’efficacité du régulateur et éviter tout risque de phytotoxicité pour la plante, il convient d’appliquer les régulateurs sur des cultures en bon état (indemnes de viroses et alimentées correctement en eau et en azote) ; et si possible, dans des conditions climatiques « poussantes » (températures douces et sans grandes amplitudes thermiques). Cette vigilance aux risques de phytotoxicité des produits pour les plantes est d’autant plus importante dans le cas de mélanges de produits de différents usages.

Attention aux mélanges notamment avec les herbicides. Dans ce cas, vérifier que celui-ci est autorisé d’un point de vue réglementaire et que les produits sont compatibles (informations firmes).