Articles de Hugues CHAUVEAU
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Récolte 2024 : quelle qualité pour le maïs fourrage ?
En 2024, les pluies régulières sur l’ensemble du cycle du maïs, sans excès thermique, ont...
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En bovin lait avec cultures, l’autonomie protéique améliore la robustesse face à la volatilité des prix
L’augmentation des surfaces de féverole de printemps ou la combinaison de leviers incluant...
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En système engraisseur de jeunes bovins, l’autonomie protéique engendre un surcoût minime
L’introduction de luzerne, combinée à celle de la féverole ou au renforcement de la...
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En système bovin naisseur, l’autonomie protéique va de pair avec rentabilité et résilience
Les naisseurs sont parmi les plus autonomes des systèmes bovin viande. Augmenter encore ce...
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Améliorer l’autonomie protéique en lait spécialisé : quel impact sur le système ?
L’introduction de l’affouragement en vert ou de la luzerne combinée à la betterave...
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L’autonomie protéique en élevage bovin : une rentabilité dépendante du contexte économique
En polyculture-élevage bovin, les leviers en faveur de l’autonomie protéique améliorent le...
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Qualité du maïs fourrage : comment interpréter son bulletin d’analyse ?
L’analyse de la composition chimique d’un maïs fourrage est essentielle afin d’ajuster les...
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Récolte du maïs fourrage : qu'attendre d'une coupe haute ?
Les semis de maïs retardés par les conditions humides du printemps 2024, couplés à un été...
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Comprendre l’origine et les conséquences de l’échauffement du foin
Attention aux foins récoltés humides, ils sont particulièrement sensibles à l’échauffement...
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Qualité de la récolte 2023 : des maïs secs et riches en grains
En maïs fourrage, les rendements 2023 sont bons sur une large partie de la France. Les...
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Sorgho : comprendre les types génétiques pour mieux les valoriser
La diversité génétique des sorghos est telle que bien souvent, le terme « sorgho » ne...
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Maïs fourrage 2022 : une valeur énergétique assez faible
En 2022, les rendements en maïs fourrage sont en forte baisse par rapport à 2021 et...
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Les Vrai/Faux des fourrages : l'amidon n'apporte pas la majorité de l'énergie d'un maïs fourrage
L’énergie du maïs fourrage est apportée en proportion variable par l’épi et par l’appareil...
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Les vrai/faux des fourrages - Les crucifères cultivées en dérobées présentent de bonnes valeurs alimentaires
La valorisation de cultures dérobées, implantées entre deux cultures principales, est un...
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Les Vrai/Faux des fourrages - Oui, l’herbe jeune vaut un concentré de production
L’herbe verte au stade feuillu est un aliment de très bonne valeur alimentaire : peu...
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Alimentation des bovins - Maïs denté-farineux : quelles performances en attendre ?
De nouvelles variétés de maïs dits « dentés farineux » ont récemment fait leur apparition...
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Récolte 2021 - Maïs fourrage : du volume, de l’amidon mais des fibres moins digestibles
En 2021, les rendements en maïs fourrage sont très bons sur une large partie de la France...
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Alimentation animale - Bovins viande : comment intégrer du maïs grain humide dans les rations ?
Avec une valeur énergétique de 1,26 UFV/kg de MS, le maïs grain conservé humide (MGH) est...
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Alimentation animale - Maïs grain humide : quelle valeur nutritive pour les bovins ?
Le maïs récolté en grain et conservé par voie humide peut être utilisé pour ajuster le...
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Valorisation du fourrage - Adapter les rations au profil des maïs
Les proportions de fibres digestibles et d’amidon d’un maïs fourrage déterminent son...
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Comment récolter et valoriser l'ensilage de maïs épi ?
L’ensilage de maïs épi désigne le produit issu de la récolte de l’épi complet (grain...
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Maïs fourrage - Quelles performances attendre de l’ensilage brins longs ?
Pour évaluer l’intérêt de cette technique de récolte du maïs fourrage venue des Etats-Unis...
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Alimentation animale - Connaître la valeur nutritive des couverts végétaux
Les couverts végétaux présentent de bonnes valeurs nutritives pour les animaux (96 g PDI...
