Substituer des énergies renouvelables aux énergies fossiles
Substituer des énergies renouvelables aux énergies fossiles, sans concurrencer les cultures alimentaires, est une des promesses des cultures intermédiaires à vocation énergétique (CIVE). Ces séquences de trois cultures en deux ans - deux cultures alimentaires et une interculture valorisée en méthanisation - présentent également l’intérêt de réduire les risques de lixiviation d’éléments minéraux. Le retour sur les parcelles des digestats de méthanisation est par ailleurs un facteur favorable à l’état organique des sols.
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Ce dossier a été réalisé par Perspectives Agricoles (n° 473 - janvier 2020).
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