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Pommes de terre et sécheresse : anticiper les désherbages de prélevée sans attendre

A ce jour, la majorité des surfaces de pomme de terre a été implantée (80 %). A la faveur de la douceur climatique et avec des plants « nerveux », les levées devraient être rapides. Il est donc nécessaire de positionner un traitement herbicide dès que possible.

Pomme de terre

En pomme de terre, après la levée, les solutions chimiques restent très limitées. Avec des épisodes venteux fréquents, il est crucial de profiter du moindre créneau sans vent pour intervenir, malgré le manque d’eau et les conditions de déficit hydrique, afin de ne pas rater la fenêtre d’efficacité et d’application des produits. 

Pour rappel, la seule solution de postlevée disponible repose sur une association type : Rimuron + Helm Surfer Plus, avec une action antidicotylédones. Son spectre d’action reste toutefois très limité : efficacité sur fumeterre et renouée liseron, mais faible efficacité sur chénopode, morelles et mercuriales. 

Adapter son programme de désherbage

Les herbicides utilisés présentent majoritairement un mode d’action racinaire. Leur efficacité dépend directement du niveau d’humidité dans la butte et du stade des adventices. Dans ce contexte, il est important d’intervenir rapidement, notamment sur des plantations réalisées il y a une dizaine de jours, même si les buttes sont peu stabilisées.  

photoAujourd’hui, plusieurs solutions permettent d’associer différentes matières actives afin d’élargir le spectre d’action. Le choix des produits se raisonnera selon les adventices présentes mais aussi selon le stade de germination, et l’état des buttes : lisses, grumeleuses (cf. photo) etc. 

De manière générale, les programmes doivent intégrer au minimum 3 matières actives pour élargir le spectre et assurer une efficacité satisfaisante.

Tableau 1 : Efficacités des herbicides disponibles sur pomme de terre

Exemple de programme avec 3 matières actives en un passage : Challenge 600 2 + Centium 36cs 0,25 + Défi 3 ou Proman 2,5 + Centium 36cs 0,25 + Défi 3

A savoir

Certaines matières actives doivent être appliquées sur des germes à 5 cm du haut de butte. C’est le cas de produits à base de DFF, de pendimethaline, de clomazone  ou encore d’aclonifen. En cas d’intervention trop tardive, des marquages peuvent avoir lieu et seront plus ou moins prononcés selon les cumuls de pluies après l’application. 

Notons que certaines solutions créent un film sur la butte. Il est donc important d’avoir des buttes stabilisées et lisses pour garantir une meilleure efficacité comme les produits à base d’Aclonifen ou encore le produit Bismark cs. 

Les produits contenant de l’aclonifen ne sont pas mélangeables avec le métobromuron.

Pour des programmes 100 % chimiques, l’absence d’eau entraîne généralement une baisse d’efficacité. Dans nos essais menés à Villers-Saint-Christophe (02), en conditions sèches, les programmes de prélevée en deux passages donnent de meilleurs résultats :

  • Une application précoce en prélévée.
  • Relayée par un second passage plus tardif 5 à 7 jours après le T1, au stade parcelle non levée avec plantules soulevant la terre.

Cette stratégie permet d’améliorer significativement le niveau d’efficacité dans ces conditions difficiles.

Efficacité des programmes herbicides en un ou deux passages de prélevée (essais 2025 à Villers-Saint-Christophe)

 Efficacité des programmes herbicides en un ou deux passages de prélevée (essais 2025 à Villers-Saint-Christophe)

Attention, cette stratégie reste délicate. Une intervention trop tardive sur des pommes de terre en cours de levée manquera de sélectivité. 

Quelle alternative sans eau ? 

Bien que le débit de chantier est plus lent, la plantation décomposée est toujours gagnante dans ces conditions sèches par rapport aux plantation en buttage définitif. 

Enfin, le désherbage mécanique avec des outils dédiés comme la herse étrille ou l’utilisation de sarcleurs s’avèrent efficaces bien qu’il manque de persistance d’action. A ce jour, des sarcleurs permettent de réaliser plusieurs passages, y compris après la levée des pommes de terre jusqu’à 70 % fermeture de rangs. Ces passages répétés permettent d’intervenir dès l’apparition de nouvelles adventices pour garantir une propreté jusqu’à fermeture des rangs. Notons que l’utilisation de sarcleurs permet aussi de rattraper des échecs suite au désherbage chimique de prélevée. 

photos

Attention, pour le désherbage mécanique, il est impératif de bien régler les outils pour une meilleure efficacité et d’intervenir sur des buttes pas trop veules afin de garantir une bonne tenue de la butte après le passage de l’outil. 

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