Céréales à paille - Les Fiches Variétés : une aide précieuse pour guider votre choix
Retrouvez désormais en ligne sur ARVALIS-infos.fr les Fiches Variétés céréales à paille d’ARVALIS - Institut du végétal. Caractéristiques physiologiques, résistance aux bioagresseurs, valeur technologique, … vous y trouverez toutes les informations techniques des variétés de blé tendre, orges et blé dur inscrites au catalogue officiel français. L’outil vous permet également de comparer les rendements des variétés d’une même culture dans le département de votre choix.
Aujourd’hui, ARVALIS – Institut du végétal vous propose un nouvel outil pour mieux connaître les variétés de céréales à paille (blé tendre, orges et blé dur). Accessible librement sur le site ARVALIS-infos.fr, il vous accompagnera du choix des variétés à leur conduite culturale.
Les principales caractéristiques des variétés de céréales à paille sont présentées sous forme de fiches. Ainsi, vous pourrez vous renseigner en quelques clics sur les performances des nouvelles variétés comme des anciennes : rendement, résistance aux maladies, valeur technologique (teneur en protéines, poids spécifique, …), comportement physiologique (résistance au froid et à la verse, précocité à épiaison, …). Exemple : nouvelle inscrite, la variété de blé tendre Rubisko est sensible au piétin verse (2/10) mais résistante à la rouille jaune (7/10) et à la rouille brune (8/10).
La principale originalité de cet outil réside dans la possibilité de comparer de façon très simple les rendements de 3 variétés pour le département de votre choix. Exemple : dans le département du Loiret, Boregar a fourni en moyenne en 2009 de meilleurs rendements que Caphorn et Barok (109% du rendement de Caphorn, et 104% du rendement de Barok).
Enfin, le flash-code présent en bas de chaque fiche vous permettra d’accéder directement à la fiche variété à partir de votre téléphone portable. Par un simple copier-coller, vous pouvez même afficher ce « code-barre du web » sur vos documents techniques, vos posters,… une autre façon de profiter des Fiches Variétés en ligne sur ARVALIS-infos.fr
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