Céréales : à vos tarières pour mesurer le stock d’azote du sol

Pourquoi faire une mesure de RSH ?

Lors du calcul de la quantité d’azote nécessaire à la culture en début de campagne via la méthode du bilan, on estime d’une part, les besoins de la plante (rendement x besoins unitaires), et d’autre part, les fournitures en azote du sol.

Le reliquat sortie d’hiver (RSH) permet de faire le point sur la quantité d’azote toujours présente dans le sol après la minéralisation et les pluies hivernales.

Dans le contexte économique actuel, chaque unité d’azote compte ! 

• Si le reliquat est élevé (> 60 kg N/ha), une impasse d’apport au tallage est possible.
• Si le reliquat est faible, il est bon de le savoir pour ajuster la dose totale à apporter et réaliser un apport de 30-40 kg N/ha avant le stade épi 1 cm.

Si les pluies se poursuivent après les mesures, est-il possible d’estimer les pertes d’azote depuis ?

De fortes précipitations peuvent lessiver les nitrates en profondeur, privant les cultures d’un élément essentiel. La quantité d’azote perdue dépend du sol et des pluies, impactant directement la fertilisation. Un reliquat azoté mesuré avant des intempéries peut vite devenir obsolète, rendant une réévaluation indispensable pour optimiser les apports.

La lame drainante correspond globalement au cumul de pluie lorsque le sol est à capacité au champ – ce qui est le cas pour la plupart de nos situations bretonnes depuis janvier.

La valeur de reliquat (Ri) à retenir pour le calcul de la dose X sera ajustée en fonction de la lame d’eau drainée depuis la date du prélèvement de terre, du type de sol et de sa profondeur.

Exemple de calcul (données fictives) – sol limoneux, RSH prélevés le 28 janvier :

• L’analyse de terre indique 50 kg d’azote minéral dans l’horizon 0-30 cm, 20 kg dans l’horizon 30-60 cm et 30 kg dans l’horizon 60-90 cm. Ceci fait un total de 100 kg N de reliquat (il s’agit d’un exemple pour faciliter le calcul).
• Imaginons qu’entre le 28 janvier et le 25 février, il pleut 100 mm. En considérant que le sol était à la capacité au champ au moment du prélèvement, ce cumul de pluie correspond à la lame drainante.

A partir de ces informations, les abaques du Comifer permettent de mesurer le pourcentage de perte d’azote par lixiviation pour chaque horizon.

• Dans le détail, la perte totale est estimée à 31,5 kg N/ha : 2,1 kg/ha dans l’horizon 0-30 cm (4,2 % de perte par lixiviation sur les 50 kg N/ha mesurés), 4,74 kg/ha dans l’horizon 30-60 cm (23,7 % de perte sur les 20 kg/ha mesurés) et 24,66 kg/ha dans l’horizon 60-90 cm (82,2 % de perte sur les 30 kg N/ha mesurés).

A vos calculettes !

Que faire dans les parcelles hydromorphes actuellement en situation d’excès d’eau ?

Patience ! À la suite des fortes pluies des semaines précédentes qui se poursuivent, les céréales des parcelles hydromorphes ont actuellement les pieds dans l’eau ! Difficile dans ces conditions de faire un prélèvement de terre correct. De toute manière, il faudra patienter avant les premiers apports pour pouvoir entrer dans les parcelles.