Blé tendre : le catalogue des variétés réactualisé
Retrouvez les caractéristiques des variétés de blé tendre (hors blés améliorants et blés pour l'agriculture biologique) disponibles en 2025 en vue des prochains semis.

Les caractéristiques proposées ainsi que les résultats de rendements permettent d’effectuer les choix de variétés sur les principaux critères tels que la précocité, les résistances aux bioagresseurs, la qualité technologique, les PS et les teneurs en protéines.
Attribuées à l’inscription par le CTPS/GEVES, les notes des variétés sont ensuite affinées, et parfois mises à jour par ARVALIS en post-inscription. Des changements peuvent intervenir sur les notes de maladies suite à un contournement de résistance, mais aussi, sur les autres caractères qui peuvent subir des ajustements sur la base d’un plus grand nombre d’essais en post-inscription.
Les rendements pluriannuels sont présentés sous forme de moyennes ajustées par grande zone de culture (Nord, Intermédiaire et Sud). Les résultats détaillés par région sont à retrouver dans les guides régionaux « Choisir et Décider » publiés par ARVALIS chaque année après les moissons.
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Pour aider à choisir les variétés les mieux adaptées à la situation de chacun, ARVALIS met à disposition, en accès libre, un outil en ligne.
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