Atouts du maïs grain humide dans l'alimentation des bovins viande
Le maïs grain humide (MGH) est un aliment riche en énergie présentant des caractéristiques intéressantes pour l’alimentation des bovins viande (voir le communiqué du 10 mai « Le maïs grain humide : quelle valeur nutritive pour les
bovins ? ») (1). Son utilisation dans les rations à l’engraissement est variée. Il peut constituer un complément énergétique de rations à base d’ensilage de maïs ou d’herbe conservée, ou la base d’un régime complété d’un fourrage fibreux.
Suivant les objectifs de croissance et le type de régime alimentaire (base ensilage ou ration sèche), les rations des jeunes bovins sont généralement ajustées entre 0,85 et 1,00 UFV par kg de MS, et 90 à 110 PDI/UFV. Nous décrirons ici 3 situations types qui illustrent le champ des possibles.
(1) Voir le communiqué du 10 mai « Le maïs grain humide : quelle valeur nutritive pour les bovins ? »
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