Produits alimentaires - Diversifier les modes de consommation pour développer la valeur d’une filière
A l’occasion de la 16e journée nationale de la filière blé dur en janvier 2014, Laurent...
225 résultats
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Ensilage de sorgho monocoupe : un fourrage bien valorisable dans la ration des bovins
La culture de sorgho, plante particulièrement adaptée aux conditions séchantes, contribue...
Alimentation des vaches laitières - Ensilage de maïs riche en amidon : trouver le bon équilibre de la ration
Pour incorporer judicieusement dans la ration des vaches laitières un ensilage de maïs à...
Céréales à paille - La germination sur pied peut avoir des conséquences sur les débouchés en alimentation humaine
La germination sur pied des céréales conduit toujours à une baisse du temps de chute de...
Couverts permanents - Visite d’un essai de cultures sous couvert mis en place en région PACA
Stéphane Jezequel, ingénieur ARVALIS – institut du végétal pour la région Sud-Est, nous...
Récolte 2014 - Germination des grains : quels impacts sur la qualité des céréales ?
Face aux conditions exceptionnelles de récolte, ARVALIS – Institut du végétal répond aux...
Qualité technologique - Quelle relation existe-t-il entre le taux de grains germés et l’indice de chute de Hagberg ?
Si des grains germés sont toujours associés à un indice de chute de Hagberg faible, celui...
Semis de céréales - Peut-on utiliser des lots faiblement germés pour faire des semences ?
Dans un contexte de germination sur pied, la production de semences, y compris à la ferme...
Débouché brassicole - Les orges de printemps sont-elles sensibles à la germination sur pied ?
Si les orges semblent moins sensibles à la germination sur pied que le blé, le débouché...
Blé dur - Quelles incidences de la germination sur la production de pâtes ?
Dans une certaine mesure, la germination des grains ne semble pas affecter la qualité...
l'introduction de légumineuses améliore la pousse estivale des prairies
Les légumineuses présentent deux avantages : une pousse relativement stable dans le temps...
Qualité des céréales : les blés germés peuvent être valorisés en alimentation animale
A condition que la collecte, le séchage et le stockage des grains soient réalisés...
Céréales à paille - Le triticale, une culture appréciée des éleveurs
Le triticale affiche un rendement paille nettement supérieur à celui du blé, s’adapte bien...
Blé tendre - Choisir sa variété en fonction des débouchés visés
Jean-Paul Prévot, ingénieur régional chez ARVALIS – Institut du végétal, passe en revue...
Blé - Taux de protéines : une évolution fluctuante entre chaque campagne
Comment évolue la teneur en protéines en France depuis une quinzaine d’années ? Comment la...
Publication - Réussir son maïs fourrage du champ au silo
Téléchargez le nouveau dépliant d’ARVALIS – Institut du végétal, qui récapitule les...
Agriculture biologique - De nouvelles pistes pour valoriser la luzerne
Si l’introduction de la luzerne dans la rotation apporte de nombreux avantages au système...
Les Essentiels d'ARVALIS - Qualité de la pomme de terre : quels leviers pour maîtriser la teneur en sucres
Pour l’industrie comme pour l’utilisation sur le marché du frais, la maîtrise de la teneur...
Maïs grain humide - Le type de conservation du maïs joue sur la conduite de stockage
La conduite de stockage du maïs grain humide va dépendre de la forme choisie : ensilage ou...
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Blé dur : les conditions favorables à l’apparition de la moucheture et quelles conséquences pour la commercialisation
Le taux de moucheture de la récolte française de blé dur ne correspond pas toujours aux...
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Les Essentiels d'ARVALIS - Blés tendres : les blés à faible Temps de Chute de Hagberg valorisés par les animaux ?
La mesure du Temps de Chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé...
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Les Essentiels d'ARVALIS - Blés tendres : les conditions climatiques à la dégradation du temps de chute de Hagberg
L’Indice de chute de Hagberg (TCH) détermine l’aptitude d’un blé à être utilisé dans les...
Chantiers d'arrachage - Pommes de terre : comment limiter le risque d’endommagement
Fractures, noircissement interne… Bon nombre de blessures sur les tubercules peuvent être...
Rations d’engraissement : les sorghos ensilés plante entière peuvent-ils se substituer au maïs fourrage ?
Le sorgho fourrager présente l’avantage d’être moins sensible à la sécheresse que le maïs...
Pomme de terre - Soigner la mise en stockage et la ventilation
Avec le début des arrachages, voici quelques consignes pour optimiser la récolte des...
