Résultats d’essais

Lutte contre le ray-grass dans le blé dur : les résultats des essais 2023 et pluriannuels

Comme pour le blé tendre, la base du désherbage ciblant le ray-grass en blé dur passe par des applications d’automne. Gros plan sur les résultats des essais 2023 et pluriannuels, que ce soit en passages uniques précoces ou en programmes.

ray-grass dans une parcelle de blé dur

Sur les deux essais mis en place pour la campagne 2022-2023, seul l’essai de Menainville (41) a pu être mené à son terme. L’essai de Perigny (17) a pu être exploité uniquement pour des notes de sélectivité jusqu’au stade tallage, les densités de ray-grass n’étaient pas suffisantes pour pouvoir noter l’efficacité sur cet essai.

Consultez l’ensemble des modalités et spécialités herbicides étudiées durant la campagne 2022-2023
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Zoom sur les efficacités des applications uniques d’automne

  • Les efficacités observées en prélevée

     La figure 1 présente l’ensemble des modalités travaillées en 2023 dans l’essai de Menainville ainsi que dans les deux essais de la campagne précédente (Binas [41] et Saint-Sauveur [17]).

    Dans les essais de Binas et Menainville, les efficacités moyennes des applications de prélevée sont proches, comprises entre 50 et 70 %. L’essai de Saint-Sauveur présente des efficacités importantes.

    Les 75 g de DFF apportés par 0.15 l de Compil sont légèrement moins efficaces associés à 3 l de Défi que le Codix à 1.5 l. Ces deux modalités sont de bonnes bases de prélevée sur blé dur avec respectivement 74 et 77 % d’efficacité. L’apport de 2400 g de prosulfocarbe en association avec 1.5 l de Codix est proche de celui de 180 g de flufénacet (0.36 l de Sunfire). Les deux associations apportent un niveau d’efficacité équivalent dans ces trois essais.

    L’application de Battle Delta à 0.4 l (160 g flufénacet + 80 g diflufénicanil) devance de 6 points d’efficacité Trooper à 2.5 l (150 g flufénacet + 750 g pendiméthaline).

    Ces deux produits étaient également présents dans l’essai mis en place en 2021 (figure 2). L’efficacité de Battle Delta est supérieure de 6 points en moyenne au sein de cette synthèse à Trooper à 2.5 l. L’association Défi + Compil (71 % d’efficacité) les devance de 6 et 12 points.

    Figure 1 : Efficacités des applications uniques de prélevée sur blé dur (synthèse de 3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

    Figure 1 : efficacités des applications uniques de prélevée sur blé dur (synthèse de 3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

    Figure 2 : Efficacités des applications uniques de prélevée sur blé dur (synthèse de 4 essais 2021-2023 ciblant le ray-grass)

    Figure 2 : efficacités des applications uniques de prélevée sur blé dur (synthèse de 4 essais 2021-2023 ciblant le ray-grass)

     

  • Des efficacités un peu plus mitigées en postlevée précoce

     La figure 3 présente les résultats des applications effectuées en postlevée précoce (1-2 feuilles du blé dur) dans les deux essais de 2022 ainsi que l’essai de 2023, la figure 4 reprend une synthèse pluriannuelle comprenant également des essais de 2019 à 2023.

    Comme la tendance de ces dernières années, que ce soit en blé tendre ou en blé dur, on observe un effet stade en faveur de la prélevée, avec un avantage de 25 points pour la modalité Battle Delta et de 19 points pour Défi + Compil pour le positionnement le plus précoce.

    L’application de chlortoluron à 1500 g en postlevée reste une référence sur blé dur. Avec 62 %, il présente une bonne efficacité à ce stade. Sur trois essais supplémentaires, il est même plus performant, avec 70 % d’efficacité en moyenne (figure 4). Il devance Battle Delta de 14 points en moyenne dans les deux synthèses pluriannuelles présentées.

    Au cours des deux dernières campagnes, Shvat 3 l devance de 7 points l’association Défi + Compil, qui reste mieux positionnée en prélevée.

    Avec une efficacité de 81 %, l’association Shvat 3 l + Battle Delta 0.4 l est la meilleure modalité en application unique d’automne. Elle devance de 19 points l’application de chlortoluron solo. Ce mélange très solide est intéressant, mais doit continuer à être évalué, notamment en termes de sélectivité.

    Figure 3 : Efficacités des applications uniques de postlevée précoce sur blé dur (synthèse de 3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

    Figure 3 : Efficacités des applications uniques de postlevée précoce sur blé dur (synthèse de 3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

    Figure 4 : efficacités de deux solutions de postlevée sur blé dur (6 essais 2019-2023 ciblant le ray-grass)

    Figure 4 : efficacités de deux solutions de postlevée sur blé dur (6 essais 2019-2023 ciblant le ray-grass)

     

  • Qu’en est-il de la sélectivité ?

     Du point de vue de la sélectivité, l’ensemble des applications en un passage se comporte bien, que ce soit en prélevée ou en postlevée (figures 5 et 6).

    La prélevée a présenté plus de marquages, mais les notes restent acceptables pour les 4 modalités (notes comprises entre 1 et 3). Les deux associations à base de prosulfocarbe (Défi 3 l) sont les plus marquées. On retrouve cette tendance en postlevée, avec Défi + Compil qui est la seule modalité dont la note de phytotoxicité dépasse 1. Elle reste cependant acceptable. Les autres solutions étudiées sont très sélectives lors de cette notation.

    Les notes de phytotoxicité s’accentuent en sortie d’hiver. Les marquages présents flirtent avec le niveau d’acceptabilité : Défi + Compil, en prélevée comme en postlevée, et Sunfire + Codix en prélevée présentent notamment des notes supérieures à 3. Ces associations tout comme Shvat + Battle Delta ou Défi + Codix sont à positionner dans de bonnes conditions à l’automne, que ce soit climatiques (absence de gel important et de pluies fortes post-traitement) que sur la qualité du semis (absence de graines en surface).

    Figure 5 : Notations de sélectivité à 1-2 feuilles du blé dur et T+14 jours (note 1) respectivement pour les applications de prélevée et de postlevée précoce (2 essais ray-grass 2023) – Seuil d’acceptabilité 3

    Figure 5 : Notations de sélectivité à 1-2 feuilles du blé dur et T+14 jours (note 1) respectivement pour les applications de prélevée et de postlevée précoce (2 essais ray-grass 2023) – Seuil d’acceptabilité 3

    Figure 6 : Notations de sélectivité effectuées courant tallage du blé dur (note 2) (2 essais ray-grass 2023) – Seuil d’acceptabilité 3

    Figure 6 : Notations de sélectivité effectuées courant tallage du blé dur (note 2) (2 essais ray-grass 2023) – Seuil d’acceptabilité 3

Zoom sur les efficacités des programmes herbicides

  • Des programmes d’automne mis en difficulté par une très forte infestation

    Suite aux augmentations d’échecs en sortie d’hiver, les stratégies en deux passages à l’automne ne cessent d’augmenter au fil des ans. Attention, si elles sont nécessaires, il est important de les combiner à une ou plusieurs mesures agronomiques (labour intermittent, décalage de la date de semis, allongement de la rotation…), l’objectif étant de limiter par tous les moyens le nombre de graminées qui lèveront dans la culture.

    Sept programmes de désherbage d’automne ont été travaillés lors de la campagne 2022-2023. Ils apportent une efficacité moyenne insuffisante de 70 % (figure 7) sur une infestation très importante de plus de 2000 ray-grass / m2. Le meilleur programme dépasse juste la barre des 80 %. Il s’agit de Défi + Codix en prélevée, rattrapé en postlevée par Shvat. En combinant les applications les plus efficaces de prélevée et de postlevée, on obtient une efficacité, certes non satisfaisante mais importante, notamment sur une si forte infestation. L’essai mis en place en 2023 est l’exemple même du besoin d’actionner le maximum de leviers agronomiques en amont du semis de la culture.

    Défi + Codix rattrapé par Shvat devance de 6 points d’efficacité Défi + Compil puis Shvat, et de 22 points le programme classique Défi puis Shvat.

    Dans l’essai de 2023, on retrouve des niveaux intermédiaires au sein des autres programmes :
    - Défi puis Battle Delta est en retrait de 2 points par rapport à Défi puis Shvat. L’apport du Défi en prélevée permet un gain de 10 points d’efficacité par rapport au Battle Delta en postlevée solo.
    - Défi + Compil puis Trooper (72 % d’efficacité) est en retrait de 5 points par rapport à Défi + Compil puis Shvat. Trooper apporte moins qu’un chlortoluron en postlevée. Par contre, ce programme a l’avantage d’être possible sur sols drainés.
    - Battle Delta puis Shvat présente une efficacité de 68 %, soit 10 points de moins que Défi + Compil puis Shvat, mais 8 points de plus qu’un Défi Puis Shvat.
    - Trooper puis Shvat affiche une efficacité de 73 %. Ce programme se comporte bien pour la densité de ray-grass présente dans l’essai, avec seulement 4 points de moins que Défi + Compil puis Shvat.

    Figure 7 : Efficacité des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (1 essai ray-grass 2023) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

    Figure 1 : Efficacité des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (1 essai ray-grass 2023) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

    L’analyse pluriannuelle confirme la tendance

     Les deux essais supplémentaires de 2022 confirment que le programme Défi puis Battle Delta est en retrait, même par rapport à Défi puis Shvat (- 6 points d’efficacité). Par contre, Battle Delta apporte un plus en prélevée. Avec 79 % d’efficacité, le programme Battle Delta puis Shvat devance de 9 points Défi puis Shvat (figure 8).

    Figure 8 : Efficacités des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (synthèse de 3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass)

    Figure 2 : efficacités des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (synthèse de 3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass)

    Sur la base de 4 essais entre les campagnes 2021 et 2023 (figure 9), le programme Défi + Compil puis Trooper (81 % d’efficacité) est en retrait de 7.5 points par rapport à Défi + Compil puis Shvat. Cela confirme que Trooper apporte moins qu’un chlortoluron en postlevée, mais il a l’avantage de passer à l’heure actuelle sur les parcelles drainées.

    Figure 9 : Efficacités des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (synthèse de 4 essais 2021 à 2023 ciblant le ray-grass)

    Figure 3 : efficacités des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (synthèse de 4 essais 2021 à 2023 ciblant le ray-grass)

    Dans la synthèse pluriannuelle reprenant cinq essais de 2020 à 2023 (figure 10), les 75 g de DFF apportés par le Compil en prélevée permettent un gain de 11 points d’efficacité en moyenne entre les programmes Défi puis Shvat et Défi + Compil puis Shvat.

    Figure 10 : Efficacités des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (synthèse de 5 essais 2020 à 2023 ciblant le ray-grass)

    Figure 4 : efficacités des programmes prélevée puis postlevée 1-2 feuilles du blé dur (synthèse de 5 essais 2020 à 2023 ciblant le ray-grass)

  • Des symptômes de phytotoxicité globalement acceptables

    Les programmes en deux passages à l’automne sont plus efficaces. En contrepartie, ils sont moins sélectifs (figure 11). Toutefois, les symptômes notés au cours de la campagne restent globalement acceptables, à l’exception de Battle Delta puis Shvat, dont la note dépasse le seuil d’acceptabilité de 3.

    Logiquement les programmes avec les bases les plus solides en prélevée (Défi + Compil et Battle Delta) sont les plus marqués.

    Globalement, l’ensemble des modalités restent sélectives. Mais attention, ces programmes chargés sont efficaces mais restent à risque notamment dans des situations de semis difficiles et avec des conditions climatiques très humides.

    Figure 11 : Notations de sélectivité courant tallage du blé dur des applications de prélevée, postlevée ou en programme (2 essais ray-grass) – Seuil d’acceptabilité 3

    Figure 5 : Notations de sélectivité courant tallage du blé dur des applications de prélevée, postlevée ou en programme (2 essais ray-grass) – Seuil d’acceptabilité 3

  • Le cas des programmes avec rattrapage en sortie d’hiver

    Les programmes à base d’une application de prélevée rattrapée par un passage de sortie d’hiver restent pertinents en absence de résistance aux substances actives des groupes 1 (inhibiteurs de l’ACCase) et 2 (inhibiteurs de l’ALS). En revanche, dans la synthèse des deux essais de la campagne 2022 et de l’essai 2023 exploitable, l’apport de l’Archipel Duo est nul. Une dérive d’efficacité des iodo-mésosulfuron est suspectée dans les essais de Binas (41) et de Menainville (41). Dans ces conditions, les programmes double automne sont plus solides : le chlortoluron apporte 11 points d’efficacité en moyenne au sein des 3 essais par rapport au Défi + Compil seul.

    Figure 12 : Efficacités du programme prélevée puis tallage du blé dur (3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

    Figure 6 : efficacités du programme prélevée puis tallage du blé dur (3 essais 2022 et 2023 ciblant le ray-grass) – Prix d’ordre indicatif (en €/ha)

Que faut-il retenir des essais herbicides 2023 ?

Globalement, on observe un classement selon le type de stratégies : à l’exception du mélange Shvat + Battle Delta, les applications de postlevée sont les moins efficaces, les passages de prélevée et les programmes les plus légers suivent et enfin les programmes cumulant des passages en prélevée puis en postlevée sont les plus efficaces (figure 13).

Un lien existe entre l’investissement en produits et l’efficacité apportée par les solutions. Cette tendance est globale mais certaines modalités tirent leur épingle du jeu d’un point de vue efficacité / économique :
- En prélevée, sur des infestations faibles à moyennes où une application unique peut être suffisante, Défi 3 l + Compil 0.15 l apporte un très bon ratio efficacité / coût,
- Défi + Codix et Sunfire + Codix en prélevée sont plus efficaces mais plus coûteux,
- Le programme Défi + Compil puis Shvat – avec un investissement de 80 €/ha - est le plus percutant. Battle Delta puis Shvat (76 €/ha) présente également un bon ratio coût/efficacité.

Figure 13 : Relation efficacité - coût des applications (3 essais ray-grass 2022 et 2023)

Figure 1 : Relation efficacité - coût des applications (3 essais ray-grass 2022 et 2023)

- En situations sensibles à au moins un des groupes HRAC 1 ou 2, des programmes avec un passage à l’automne rattrapés par de la sortie d’hiver est possible. En cas de très fortes populations de ray-grass, une association, comme Défi + Compil, est à privilégier pour le passage à l’automne afin de limiter la concurrence précoce.
- En situations de résistance avérée, ne plus passer en sortie d’hiver avec des herbicides inefficaces et coûteux. Les programmes tout automne sont la solution en culture, ils devront être complétés par des leviers agronomiques en amont du semis.

Mobiliser les leviers agronomiques bien en amont du semis

La lutte contre le ray-grass doit, dans tous les cas, commencer en amont, bien avant le semis, avec l’ensemble des leviers agronomiques disponibles. Cela passe bien entendu par la rotation, le travail du sol au sens large (labour, faux semis), les dates de semis, etc. Il est également possible de compléter la lutte chimique en culture par des passages d’outils mécaniques (herse ou bineuse). Ces outils restent cependant délicats à positionner et moins efficaces sur ray-grass que des leviers comme le labour ou le décalage de la date de semis.

Bien entendu, toutes les techniques ne sont pas utilisables dans tous les milieux et seul le producteur peut réellement appréhender les leviers qu’il pourra mettre en œuvre.

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