AGRIECO / Un Jeu d’entreprise AFEI

Objectifs

A l'issue de la formation, les participants seront capables de :

 - mesurer les enjeux et comprendre le fonctionnement d'une exploitation agricole

- analyser le résultat lié aux différents événements (techniques, sociaux, commerciaux, météorologiques)

- s'approprier les fondamentaux économiques et financiers

Contenu

Les comptes de l'exploitation agricole

Mise en pratique de l'analyse des comptes à partir d'un exercice reprenant les notions fondamentales suivantes :

- La notion de bilan et de compte de résultat

- Le calcul du résultat comptable

- L'impact des primes PAC

- Les soldes intermédiaires de gestion et leur interprétation

- L'intérêt de l'étude de l'Excédent Brut d'Exploitation

- Les différences entre : Résultat comptable, excédent Brut d'Exploitation (E.B.E.) et excédent de Trésorerie d'Exploitation (E.T.E.)

- L'analyse par les flux : La capacité de remboursement, le revenu disponible et la marge de sécurité

Les outils de gestion extraits de la comptabilité

- La marge brute et les charges de structure

- Les notions de : Coût de production, prix seuil, prix d'équilibre et les différents ratios utilisés pour évaluer la situation économique de l'exploitation

La pérennité de l'exploitation agricole

- L'analyse du bilan

- La notion de « haut de bilan » et de « bas de bilan »

- Le fonds de roulement, le besoin en fonds de roulement et la trésorerie

- Les engagements « hors bilan » (leasing, foncier, ...)

- L'identification des investissements à venir

- L'évolution prévisible de la structure financière et ses conséquences sur le financement de l'activité

Le financement de l'exploitation agricole

- Mesure de l'endettement à long terme et à court terme

- Identifier l'encours de l'adhérent parmi l'endettement global de l'exploitation

- Étudier les conditions du financement de la campagne à venir

- Construction d'un échéancier de remboursement cohérent avec les capacités financières et techniques de l'exploitation

- Mise en pratique sur différents cas étudiés en groupe

Moyens et méthodes pédagogiques

Utilisation du Jeu pédagogique AGRIECO / Un jeu d'entreprise AFEI. Chaque équipe, composée de 3 à 4 participants, simule la reprise d'une exploitation agricole, et assure son fonctionnement, son développement et sa pérennité au cours de plusieurs années, à l'issue desquelles une analyse globale de l'entreprise est réalisée. Des évènements aléatoires (techniques, commerciaux, météorologiques, ...) ponctuent le déroulement de chaque année ; ils amènent les participants à réagir et à effectuer des choix, dont les conséquences seront étudiées à l'issue de chaque année.

 

Moyens d’évaluation

Le formateur réalise un tour de table en début de formation. Il contrôle les acquis de nouvelles connaissances des participants tout au long de la formation. Pour cela, il pourra notamment mettre en œuvre des jeux de questions/réponses ou des exercices d'application. Une évaluation individuelle des acquis et de la satisfaction est réalisée en fin de formation. L'appréciation du formateur est également recueillie après la formation. 

Public

Conseillers grandes cultures, conseillers polyculture-élevage, conseillers privés. Technico-commerciaux et agents relation culture en évolution de fonctions. Cadres techniques.

Pré-requis

 

Aucun