Colloque Forum Blé Tendre Sud-Ouest
BLAGNAC (31)
Du champ au marché : renforcer la compétitivité et sécuriser la filière blé tendre du Sud-Ouest
Les forums blé tendre, animés par ARVALIS en partenariat avec Intercéréales et l’AGPB, ont pour vocation de réunir les acteurs de la filière céréalière au sein de chaque bassin de production.
Le forum blé tendre du Sud-Ouest organisera son prochain colloque à Blagnac (31). Cette journée abordera les grands enjeux de la filière, depuis l’analyse de sa situation actuelle jusqu’aux leviers à activer pour en assurer la pérennité.
Au programme
MATIN
Ouverture du colloque
Alexandre SOULES et David VINCENT, Présidents du forum blé tendre Sud-Ouest
Les enjeux de la résilience pour la performance de la filière blé tendre - Benoit PIETREMENT, Président d’Intercéréales
S’appuyer sur les atouts de la filière blé tendre Sud-Ouest
- Panorama de la production régionale, nos atouts et enjeux à moyen terme
Clément MONNEREAU, ARVALIS, animateur du forum blé tendre Sud-Ouest - Principaux débouchés et évolutions récentes des marchés
Nicolas QUERAL, Intercéréales, responsable veille de marché des grains
Répondre aux attentes clients pour sécuriser les débouchés
- Regard d'expert : dynamique de marché et opportunités
Damien DUPOUX, EMERIC Courtage, courtier - Témoignages clients : export Espagne, meunerie française et alimentation animale
Meunier Espagnol
Nicolas LECAT, RAGT Plateau Central, Directeur général
Antoine BERNABE, Moulins du Sud, directeur
Optimiser la production et garantir un haut niveau de qualité
- Zoom sur la rentabilité économique des exploitations céréalières du Sud-Ouest : focus sur quelques leviers prioritaires
Yannick CAREL, ARVALIS, chargé d’études économiques
APRES-MIDI
- Progrès génétique : perspectives et innovations variétales adaptées au Sud-Ouest
Jérome VANSUYT, Florimond Desprez, animateur réseau progrès génétique (UFS & ARVALIS) - Fertilisation azotée : s’adapter au changement climatique et au contexte économique
Alexis DECARRIER, ARVALIS, animateur de la filière blé tendre
Clément MONNEREAU, ARVALIS, ingénieur régional région Sud - Témoignage d’un agriculteur
Valoriser un travail des grains et une logistique performante
- Analyse des coûts de la chaine de collecte et de leur variabilité
Romain JOYA, CERESCO, consultant - Témoignages croisés des acteurs de la collecte
Denis MOUSTEAU, Agreos et Val de Gascogne, Directeur commercialisation collecte
Renaud PERES, Grain d'Oc, chargé d’affaires
Benoit FRAYSSINE, Isle aux grains, Directeur
Conclusion de la journée
- L’action publique face aux enjeux de sécurisation de la filière
Olivier ROUSSET, DRAAF Occitanie, Directeur régional - Enseignements et perspectives d’avenir pour les producteurs
Philippe DUBIEF, AGPB, Vice-Président - Conclusion des présidents du forum blé tendre Sud-Ouest
Alexandre SOULES et David VINCENT
Un rendez-vous clé pour partager les visions, croiser les expertises et construire collectivement l’avenir du blé tendre dans le Sud-Ouest.
