Céréales et climat
Céréales et climat : changement climatique, les transitions à l’œuvre dans la filière céréalière
Pour l’agriculture et les filières céréalières, les conséquences du changement climatique se font sentir depuis plusieurs années déjà : des récoltes sont de plus en plus précoces, des coups de chaleur estivaux de plus en plus fréquents, la production est de plus en plus aléatoire… La hausse des températures et son corollaire qu’est l’augmentation des risques de sécheresse sont des réalités avec lesquelles la filière céréalière doit aujourd’hui composer.
SOMMAIRE :
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Le changement climatique et ses conséquences
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S’adapter au changement climatique pour continuer à assurer les approvisionnements
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Contribuer à diminuer les effets du changement climatique au champ, tout en assurant une sécurité alimentaire
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Quelles sont les autres contributions de la filière céréalière ?
