Dossier de presse
2019 - L'année du rebond pour le blé dur français
Les 300 représentants de la filière blé dur réunis à Tours le 5 février 2019 veulent prendre en main leur avenir. L'effritement des surfaces annonçé pour 2018 n'entame pas leur volonté de valoriser leur savoir faire et d'innover pour satisfaire les consommateurs.
Sommaire
- 2019, l'année du rebond pour le blé dur français
- Environnement, santé, naturalité pour les consommateurs
- "Bio" ou "sans", comment va-t-on répondre aux tendances de consommation ?
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Dossier presse journée Blé dur 05/02/2019
