Noter la date de floraison du maïs fourrage pour optimiser la qualité de l'ensilage
La floraison du maïs n’est pas forcément celle qu’on croit. Ce n’est pas la floraison mâle, caractérisée par la sortie des panicules au sommet des plantes - phénomène pourtant bien visible depuis le bord du champ - mais c’est la floraison femelle qui correspond à l’apparition des soies à la pointe des épis, au cœur de la végétation.
La date de floraison du maïs, c’est le jour où la moitié des plantes ont des soies visibles à l’aisselle des feuilles. C’est le premier indicateur de la précocité de la culture. Connaître la date de floraison permet d’anticiper la date de récolte du maïs fourrage pour optimiser la qualité des ensilages. ARVALIS recommande de bien noter la floraison et a conçu une courte vidéo pour aider les agriculteurs.