Maïs fourrage - Comment gérer la destruction des couverts avant le semis ?
Pour profiter des avantages offerts par un couvert d’interculture, sans pénaliser le maïs qui suit, les conditions de sa destruction sont importantes. A quelle date intervenir ? Avec quelle technique ? Eléments de réponses en vidéo avec les experts d’Arvalis et le témoignage d’un agriculteur.
Les couverts végétaux implantés dans l’interculture d’hiver apportent de nombreux bénéfices agronomiques et environnementaux : réduction des fuites d’azote, stockage de carbone, prévention de l’érosion des sols, limitation du salissement des parcelles, abri et nourriture pour la faune… Mais il faut savoir s’en débarrasser, si possible avant la mi-mars, période au-delà de laquelle un couvert encore en place risque de pénaliser le maïs qui suit, par épuisement des ressources en eau et en azote.