Risques graminées et ravageurs en céréales : un décalage des semis possible jusqu’à mi-novembre

En céréales à paille, un décalage de la date de semis permet de limiter les levées des graminées automnales dans la culture. Cette technique est d’autant plus intéressante à exploiter que le changement climatique, en accélérant les cycles de cultures, permet de ne pas dégrader le potentiel de rendement en semant un peu plus tard que les dates habituellement considérées comme optimales. Les semis précoces sont généralement plus exposés aux infestations de pucerons et cicadelles qui transmettent des virus en piquant les jeunes plantes à l’automne, même si en cas d’automne particulièrement doux, des semis tardifs peuvent subir des infestations.

Des résultats d’essais probants en blé tendre

Durant trois ans, en groies moyennes de l’Aunis, ARVALIS a testé trois dates de semis de blé tendre : un semis à date recommandée (25-30 octobre pour la variété testée (Ténor)) ; un, décalé de vingt jours environ, soit vers le 15 novembre ; un dernier, retardé d’une vingtaine de jours supplémentaires, soit le 5-10 décembre.

Sur ces trois campagnes, très différentes les unes des autres sur le plan climatique, dans ce type de sol, le semis décalé n’a, non seulement pas perdu de rendement, mais, au contraire, en moyenne, le rendement est amélioré d’environ 4 q/ha, même si cet écart est non significatif ! Un décalage supplémentaire début décembre est en revanche très pénalisant malgré le recours à une variété très précoce pour compenser le retard (figure 1).

Figure 1 : Résultats de trois années d’essais blé tendre en groies moyennes d’Aunis

Moins d’adventices dans les parcelles

Dans le même temps, le décalage de la date de semis permet de réduire la densité de levée des adventices, et notamment des vulpins. Cette diminution facilite la gestion du désherbage chimique et se traduit par une amélioration du résultat du désherbage en fin de campagne.

L’efficacité de cette technique est d’autant plus importante qu’elle est couplée à un ou plusieurs faux-semis.

Figure 2 : Impact de la date de semis sur la densité de levées de graminées (vulpins principalement) Résultats de 4 années d’essais blé tendre en groies moyennes d’Aunis

Choisir les bonnes variétés

Chaque variété a une période de semis optimale qui lui permet d’éviter ou de limiter les risques de gel pendant la montaison et les risques d’échaudage et de stress hydrique pendant le remplissage. Cette période dépend du rythme de développement de la variété (précocité à montaison et précocité à maturité) ainsi que du climat de la région.

Cette technique de décalage est d’autant plus adaptée que le potentiel de rendement des variétés précoces s’améliore ces dernières années : les variétés précoces à épiaison (note de précocité 7 à 7,5) sont très bien représentées dans le top 5 du regroupement pluriannuel des variétés de blé tendre de la région.

Le choix des périodes d’implantation peut ainsi être adapté à la fois au type de sol mais en optant pour la bonne variété.

Ces stratégies de décalage de la date de semis, sont transposables aux orges d’hiver et aux blés durs (cf. préconisation choix de variétés et dates de semis).