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Vidéo - Comment reconnaître ray-grass, vulpin et folle avoine au stade plantule ?

Les graminées sont toutes très semblables à ce stade. Mais quelques astuces d’observations permettent de les distinguer : préfoliaison, ligule, oreillettes, pilosité, couleur… Explications en vidéo avec les experts d’ARVALIS.

14 oct. 2021

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Les principaux éléments de reconnaissance

Plusieurs caractéristiques morphologiques permettent d’identifier les graminées au stade jeune :

la préfoliaison : pliée (ex : pâturin), enroulée (ex : céréales…)
la ligule : présence/absence, membraneuse ou cilié, taille, aspect sommital : tronqué, dentée
oreillette : présence/absence
limbe : pilosité (présence/absence, répartition), nervation
gaine : section (ronde, aplatie...), pilosité, coloration (base de la tige)

Focus sur le vulpin et le ray-grass

Le vulpin et le ray-grass sont aujourd’hui les graminées les plus problématiques, notamment en région Centre / Ile-de-France. Il est donc essentiel de pouvoir les distinguer à des stades très jeunes.

Le vulpin a une préfoliaison enroulée, une ligule développée et légèrement denticulée, pas d’oreillettes, un limbe glabre et une gaine fendue et fréquemment teintée à la base en mauve. A partir de la deuxième feuille, la teinte est terne, vert bleuté, surtout pour la face supérieure.

Le ray-grass a une préfoliaison enroulée, une ligule peu développée, des oreillettes à partir de la quatrième feuille, un limbe glabre et une gaine généralement teintée de rouge. La face inférieure des feuilles est brillante.