Valoriser les engrais de ferme dans les exploitations de polyculture-élevage
Cette formation permet d’acquérir tous les éléments pour réaliser un plan de fumure, en tenant compte de l’ensemble des contraintes liées aux exploitations d’élevage : contraintes réglementaires, surfaces épandables, … Elle permet également d’approfondir ses connaissances sur la composition des déjections pour une valorisation agronomique optimale des différents types d’engrais de ferme.
Objectifs
A l’issue de la formation, les participants seront capables de :
- dans la réalisation de leur plan de fumure, tout en intégrant l'ensemble des contraintes liées aux exploitations d'élevage : contraintes réglementaires, surfaces épandables...
- sur la valorisation optimale des différents types d'engrais de ferme : fumiers frais, fumiers évolués, lisiers...
Contenu
Etat des lieux des pratiques régionales et hiérarchisation des facteurs de risque
- Les grands principes de la réglementation, la directive nitrates
- Principe du raisonnement de la dose NPK sur céréales, maïs et prairies
- Compositions des déjections en éléments fertilisants et valorisation agronomique des déjections
Moyens et méthodes pédagogiques
Exposés, échanges en salle
Exercices pratiques autour de la valorisation optimale de différents types de déjections
Exercices pratiques autour de cas concrets régionaux
Remise des supports d'exposés